Weetje: Bewaar appels in de koelkast. Op die manier blijven ze knapperig.

Weetje: Appels zouden een cholesterolverlagend effect hebben (in het bijzonder de schil).

Weetje: Bananen niet in de frigo bewaren. Vergeleken met een appel bevat ze 4x zoveel proteïnen, 2x zoveel koolhydraten, 3x zoveel fosfor, 5x zoveel vitamine A en ijzer en 2x zoveel andere vitamines en mineralen. Ze is ook rijk aan potassium en een van de beste voedingsmiddelen.

Weetje: Sinaasappels zijn ca. twee weken houdbaar in de koelkast of op kamertemperatuur.

Weetje: De mooiste bloesem is zo rond april!
Ze komen heel snel, en gaan helaas ook weer snel weg. 70% van de bloesem gaat begin april open, we kunnen er dan gemiddeld 14-30 dagen van genieten. Gelukkig komt niet alles tegelijk: eerst komen de kersen, pruimen en de peren en daarna de appelbomen.

Weetje: U bewaart druiven het best in de koelkast
De beste periode om druiven te kopen, loopt van eind augustus tot eind oktober.

Weetje: De naam kiwi komt van de kiwivogel, een loopvogel die op Nieuw-Zeeland voorkomt.
Rijpe kiwi’s zijn nog enkele dagen houdbaar in de koelkast; onrijpe kiwi’s 1 tot 2 weken.
Onrijpe kiwi’s kunnen narijpen bij kamertemperatuur.

Weetje: Meloenen zijn harstikke gezond. Het bestaat voor 85% tot aan 95% uit water. In veel meloenen zitten veel mineralen. Denk aan calcium dat verlaagd je bloeddruk, maar ook fosfor, magnesium, koper en zink.